Falafel de beterraba com molho de iogurte e caril

Um bolinho suave e saboroso de beterraba e sementes de girassol, servido com um molho cremoso de iogurte vegetal e ervas aromáticas. Uma opção nutritiva e deliciosa!

Ingredientes: beterraba, grão de bico, farinha de arroz, sementes de girassol, alho, coentros, azeite, paprika fumada, cominhos, sal, fermento.

Iogurte tipo grego de soja, azeite, alho, endro, coentros, vinagre, sal, pimenta, caril em pó.