Gratinado da terra e do mar

O nosso Gratinado de Terra e Mar combina cogumelos desfiados e refogados com algas nori e alface do mar e batatas douradas, envolvidos num creme aveludado de natas vegetais e gratinado até atingir a perfeição. Um prato reconfortante, inspirado no tradicional bacalhau com natas, agora reinventado numa versão 100% vegetal, sem glúten e cheia de sabor.