Menu semanal quarta feira (descrição abaixo)

Sopa: sopa de beterraba com sementes de papoila 

Prato principal: salada de arroz mediterrânea com hummus de tremoço é uma opção saudável e deliciosa, combinando a frescura de vegetais como azeitonas, tomate e pimentos com o sabor do arroz basmati e o cremoso hummus feito com tremoço. Rica em fibras, proteínas vegetais e antioxidantes, ela promove a saúde do coração, melhora a digestão e ajuda no controle de peso. O tremoço, presente no hummus, é uma excelente fonte de proteína e tem propriedades anti-inflamatórias, tornando essa refeição completa e nutritiva.

Salada: salada simples de alface, cenoura e tomate com molho balsâmico leve e refrescante. Rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, ela auxilia na hidratação da pele, melhora a visão e fortalece o sistema imunológico. O molho balsâmico adiciona um toque de sabor com baixo teor calórico, enquanto os vegetais contribuem para a saúde digestiva e ajudam a manter o peso saudável. Uma escolha simples e nutritiva para o dia a dia.

Sumo do dia: surpresa do Chef