Salada de grão sem bacalhau

Para quem não acredita que é possível simular uma salada de grão com bacalhau, aqui fica a deixa...experimente que só lhe faz bem :)

Ingredientes: grão-de-bico, lascas de alcachofras marinados (coração de alcachofra, azeite, sal, alga nori, alface do mar, limão), pimentos, cebola roxa, alho, coentros, sal.